生活的態度

半夜肚子餓，想弄點簡單的東西填肚，又不想出門，不能讓杯麵打發自己的肚子，就算煮速凍食品，也得來點新鮮的才對得住自己。
從私家'菜園'裡摘下幾棵初長成的上海小白菜，外加一棵第一次嘗鮮的直立生菜。

初暖窄寒的天氣，菜上已經有很多蟲卵了，要徹底浸洗幹淨。

煮的是東東牌的菜肉雲吞，餡料味道過得去，皮卻是急凍雲吞裡最好吃的。熄了火才把菜放進鍋裡，轉瞬即熟。

配上多料的XO醬，禮成。