行不計路，食不計數

前幾天和家人去了這間郭富城帶藤原紀香吃飯敘舊的店子吃飯，一頓飯居然吃出蠻多的感受來。

這家店子由老闆到太子爺以至伙計都將勢利眼、白鴿眼表演得淋漓盡致，可以一舉獨得最佳團隊表現獎。事緣我們一行五人到達飯店的時候才六點多，還沒什麼客人，可能我們幾個沒有名牌裝身又是生客，所以伙計給我們安排了一張小桌子，有兩個位子還要用牆做靠背。和他們商量可否換張大點的桌子，幾經陳述不得要領，太子爺還喃喃自語來了一句：「我哋哩度啲位都係咁，李澤楷來都係咁坐。」

我們穿山又過海的來這裏也不是找架炒的，所以趕緊點菜想著早點吃完回鄉下去聽蟬觀星罷了。怎知一點完菜，劇情當堂峰迴路轉，兩位阿姐立即安排我們轉檯，是一張12人的大桌子！老闆娘馬上由隔壁(他們有三間相連鋪位)跑來，老細前老細後的打招呼并立即派卡片，不過只限疑似老細的威猛哥有份，說是下次去可以打電話預留位子。

上面這張卡片是在我取出公司黑金卡埋單後，太子爺寫下名字再派給我的，現在應該已經在堆填區了。
女人如果不想離婚就不應該去試探、追查老公有沒有去滾，知道真相只會徒令自己傷悲和後悔。用餐前看著阿姐在你面前用熱茶幫你清洗和消毒餐具，然後一路都吃得心安理得的話，就不應該在吃甜點的時候手多多的用濕紙巾去抹那把小叉，雖然只是一下而已。看似風、牛、馬不相及的事，道理卻是一樣的。
他們的茶水不怎麼地，這杯是我們另外叫的'靚啲的鐵觀音'，和洗手用的茶水相差無幾，還是餐前餐後的功夫茶比較好喝。
我對蟹沒什麼感覺，只是比較喜歡大閘蟹和潮洲凍蟹。這隻蟹約兩斤多(已是全店最大的了)。

凍蟹做得非常棒，蟹肉鮮美無比，蟹肉很實身而且每一部分都已敲碎蟹殼，幾乎不用動蟹鉗。

滷水鵝肝拼鵝腸和掌亦，大肝用滷水做不及掌亦好吃，我不好鵝腸也試了一塊，這裏的鵝腸很好吃爽脆入味。 戲肉是這個螺片，據說李澤楷喜歡午餐時間一個人走去吃個五、六片就走人，盛惠每片＄240元。我說這麼貴一人要一片試試就好了，威猛哥來了一句：「一片怎試到味，兩片啦！阿女記住做人要學識行不計路，食不計數。」這裏說的數指的是價錢。

始終是老江湖，果然一片是試不到真味的，第一片點了附上的蝦醬和梅醬味道全箇被蝦醬搶掉了。第二片什麼醬也沒點才吃出螺片的清甜來，雖說很好吃但240元一片對我來說一試無妨再試咪搞，因為這個價錢有很多其他好吃的值得吃的選擇。(如果我像李生那麼有錢我應該會比他更豪，會拿螺片當零食。)

這個潮洲翅(詩爾白同野孩子咪踩場住吖！生日飯喎，俾我食啦！我已經食少咗好多啦！)做得很好，又香又濃的味道很搶，用了豬油調味确實聰明。這碗翅還相當抵食才＄198，比坊間各種中式洒樓三、四百塊一碗的翅有過之而無不及。

心思思想叫多一碗來吃又怕膽固醇超標，威猛哥又出金句:行不計路，食不計數，這次的數指的是卡路里和膽固醇。炸雙棗做得也非常好，這個用來點雙棗的秘制醬油膏居功不少，蝦棗比蟹棗更好吃。

為什麼沒相片呢？喂，我又不是白目，為了拍照寫博客，熱辣辣的東西不吃，左擺又擺拍張靚相才吃？那碗魚翅也是第二碗才拍的呢。 這是我超級喜歡的潮式點心反沙芋，這裏做的賣相不太好，味道卻一級棒，外層包裹的糖不太多(這個很考功夫)，內裏的芋頭又粉又香，超好味。還有一個糖醋麵也是我的至愛，這裏也做得好好吃，又脆又香的，我一個人就吃了半碟。 這是老闆娘送的糖水一清心丸綠豆爽，清心丸超好吃QQ的，可惜糖水略甜。

本來想說回來後要上討論區唱衰這家店子的，而且以後都不會再幫襯，但吃完又覺得食物真的做得好吃，我做人喜歡實話實說，不能昧著良心講瞎話的，現在其實蠻矛盾的，也不敢夸下海口說再也不會去光顧，做人說話永遠不能說過頭。

還有個小插曲蠻好笑的，埋單時威猛哥取出一張仟元鈔票麻煩阿姐打散說要給小費，接過散鈔他抽出兩張一佰元舉高遞過去，還沒來得及說話，兩個阿姐摩打手似的一人一張背著老闆娘，當著我們的面飛快地塞入上衣口袋。說時遲那時快威猛哥說：「阿靚姐，唔好意思啲tips係俾廚房嘅，」視線再越過兩位阿姐，向她們身後的老闆娘說：「唔該你事頭婆。」兩位阿姐只好尷尬地掏出錢來交給老闆娘。