你相信雨後會有彩虹嗎？如果你相信你就會有機會看到，但是如果你不信，那麼你一定不會看到，因為當彩虹出現的時候，你早已別轉頭去了。
這兩年開始越來越相信面相之說，對生肖運程、時辰八字有越來越多的不确定。試想一下，一個時辰兩個小時，兩小時內全世界出生的人何其多，擁有相同八字的人真的命運大同嗎？我不确定，但是面相來說就算是長得一個模樣的雙胞胎，五官上、氣色上還是會有細微的差異。
我的額頭淺窄少年運不好，所以在很年輕的時候連續幾年都頭頭碰着黑，衰到貼地，經歷的事情都是現在的小女生會死幾十次的大變故和打擊。只要堅信會過去的，一切都會過去的，放眼未來，想像未來的美好，終有一天你會看見屬於你的彩虹。即使窮盡一生也等不到雨停的話，在等待彩虹的過程中也已經享受了想像的美好，總好過一生都在和雨共唱衰怨的歌。
這個世界沒有誰會一世好運的，就算那些擁有無盡財富的富賈巨商，旁人覺得他們一世好運無憂，其實他們也會有自身相對的不好運階段，只不過層次不一樣而已。而這種不好運一樣會困撓他們的心神，渡過難關靠的同樣是自身的正能量和毅志。
我的將來大概不會太差，但即使好運不再的話，我也會掉轉頭想，行了好些年的大運了，享受過很多了，誰說不能靠着回憶活下去？回憶是我們人生中最大的財富，因為只有回憶是我們可以帶走的東西。所以無論將來怎樣，我都會快樂地生活下去。我們無從選擇命運，卻可以決定自己的生活態度。
2009年2月6日 星期五
鮑參翅肚和名人
昨天和老朋友去尖沙咀富豪吃飯，朋友是我做空姐(咸豐年的事了)時認識的，所以稱之為老朋友。老朋友是個隱形富豪，身家十億，金融海嘯不見了三億，還有七億。我們吃的套餐，16頭鮑魚和12頭的價錢相差兩仟元／位，其他菜式完全一樣，我說身家大縮水我們吃便宜點的吧！老朋友卻說，少了幾億沒什麼分別日子還是一樣過，反而錢更耐花了，游艇、汽車都降價了，連鮑參翅肚都便宜了不少，當然要趁便宜吃好些啦！ 果然封給我的利是并沒有縮水，還是五位數。
紅燒沙鍋包翅。上桌的時候湯還在冒汽泡，熱食的食物只要夠熱已經拿到不少分了，翅的分量其實不算少，但我試過像吃麵似的吃翅，所以這個要是我自己做，最少倒走一半湯，要不就加多一倍翅進去，雖然味道不錯，在我這裡只能拿個70分。我吃翅無論清湯還是紅燒都不喜歡下醋，芽菜倒是會加一點的。
12頭禾麻鮑。感覺有點騙稱，還好有糖芯彌補，味道和阿一的不相伯仲。
鮑汁鵝掌遼參。這個超好吃，鵝掌炆得恰如其分，用刀叉也可以吃得干干淨淨。以前我并不喜歡遼參嫌寡味，吃得花膠多了轉轉口味現在反而喜歡上遼參了，ＱＱ的質感很得意。
薑蔥煎咸香雞。這個小菜制做費時，又超考功夫，外皮香脆，一口咬下去雞汁四溢，咸度適中，很有雞味，值得一吃再吃，但是超貴的，我看見餐牌上寫着例牌＄188，問相熟的部長，例 牌有多少？他說約八件！
杏汁炖官燕。自從一個做燕窩生意的朋友告訴我燕窩養癌之後，已經沒在家裡炖燕窩兩年了， 出街吃的話就無所謂了。我不喜歡椰汁炖的燕窩，杏汁炖好吃很多呀！這個杏汁濃淡適中，(熱糖漿自己加)，非常可口。
紅燒沙鍋包翅。上桌的時候湯還在冒汽泡，熱食的食物只要夠熱已經拿到不少分了，翅的分量其實不算少，但我試過像吃麵似的吃翅，所以這個要是我自己做，最少倒走一半湯，要不就加多一倍翅進去，雖然味道不錯，在我這裡只能拿個70分。我吃翅無論清湯還是紅燒都不喜歡下醋，芽菜倒是會加一點的。
12頭禾麻鮑。感覺有點騙稱，還好有糖芯彌補，味道和阿一的不相伯仲。
鮑汁鵝掌遼參。這個超好吃，鵝掌炆得恰如其分，用刀叉也可以吃得干干淨淨。以前我并不喜歡遼參嫌寡味，吃得花膠多了轉轉口味現在反而喜歡上遼參了，ＱＱ的質感很得意。
薑蔥煎咸香雞。這個小菜制做費時，又超考功夫，外皮香脆，一口咬下去雞汁四溢，咸度適中，很有雞味，值得一吃再吃，但是超貴的，我看見餐牌上寫着例牌＄188，問相熟的部長，例 牌有多少？他說約八件！
杏汁炖官燕。自從一個做燕窩生意的朋友告訴我燕窩養癌之後，已經沒在家裡炖燕窩兩年了， 出街吃的話就無所謂了。我不喜歡椰汁炖的燕窩，杏汁炖好吃很多呀！這個杏汁濃淡適中，(熱糖漿自己加)，非常可口。 很多名人都是有錢人，很多有錢人在金融海嘯後身家都大縮水，但就像老朋友說的，少了幾個億并不影響日常生活質數，反正大家的身家都是一起縮的。香港人出街吃鮑參翅肚好些個都捨楊貫一而選阿翁，因為質數都差不多卻要便宜點，而且阿一那裡太多財大氣粗的大嗓門自由行了。
昨天看見好幾個去吃鮑參翅肚的名人，有在包廂裡等了劉皇發足足半個多小時的飛達帽業(1100)副主席兼董事總經理顏寶玲。顏女士手上戴着的百多萬的百達斐麗腕錶很搶眼，她站在我面前大聲講了三分鐘電話，所以那隻手錶被我用目光剝光了衣服。劉皇發真的很黑(膚色)，我記得幾年前參加一個新界大佬嫁女的酒席時，他做主婚人，那時候他可沒這麼黑，對了，那次他也遲到半小時。
昨天早上才和友人說起翁紅拍過的三級片，晚上馬上看見她，她和老公挽着手以全黑的情侶裝來展示她的幸福，俊男美女的很養眼啊！
長實(0001)的執行董事趙國雄和幾個生意佬在包廂玩牌(部長說的)，趙先生高大威猛走路很有氣勢，男人味滿瀉。
莎莎國際(0178)主席郭少明，個子超小真人并不肥，他和一個很有氣質的美女(跳芭蕾舞那種氣質)前後腳進包廂撑檯腳，郭太無影也無蹤。
相關舊文：
2009年2月4日 星期三
2009年2月3日 星期二
2009年2月2日 星期一
留言也是博文的續篇
寫博客就像打電動、看電影般是一種消遺的玩意，博主隨心所欲地想到哪就寫到哪，毌須深思熟慮、斟酌再三。而一個會回覆留言的博客，博主一路回一路寫的，留言往往也是博文的續篇。正文沒寫到的東西，留言裡卻每每提起，這也是亙動的樂趣。
感謝Kenka 在高爾夫球在中國 的留言中推介的張灼祥校長寫的"球 童 不 易 當"的專欄文章。需要承清的是我在文中絕對沒有描述球僮的地位低下，所以"地位絕不會像你描述的那麼低。"這一句我是啃不下的。
另外，「歐美等地當然有球僮，當中有些人的工作不只普通體力勞動，還會提點球手，」張校長的文章也提到了「外 國 打 球 ， 少 見 Caddie ， 蓋 人 工 太 貴 ， 一 般 打 球 的 ， 採 自 助 形 式 ...外 國 也 有 Caddie ， 職 業 球 手 的 Caddie 地 位 崇 高 ...」而我在文中提到的「在美加打球從來都沒有什麼球僮跟身的，」說的是普通人。在美加打高爾夫球是平民運動，打一場18洞的球才折合港幣百多元，任誰也打得起，在美加打球如非職業運動員，除了很肯花錢的富豪，平民如我是絕對不舍得用比打球還要貴很多的費用去聘請球僮的，因此還是加上'普通人'三字較為妥當。 職 業 球 手 的 Caddie 真的好厲害，我還記得當年老虎仔活士送了一輛奔馳轎車給他的球僮成為一時佳話。
我在Kenka 還未留言前已經答火鶴說：「有啲球僮真係好勁，睇位超準。」可見親愛的Kenka只看正文沒看留言(嗯，我不怪你，你都很少留言的嘛！)，事實上大陸球僮成為教練的個案屢見不鮮，我就認識好幾個，由月入仟多兩仟元的球僮晉身職業教練，收入大躍進至五、六仟元，踏上錢途，而且隨着技術、經驗的增長，從此不憂衣食。
感謝Kenka 在高爾夫球在中國 的留言中推介的張灼祥校長寫的"球 童 不 易 當"的專欄文章。需要承清的是我在文中絕對沒有描述球僮的地位低下，所以"地位絕不會像你描述的那麼低。"這一句我是啃不下的。
另外，「歐美等地當然有球僮，當中有些人的工作不只普通體力勞動，還會提點球手，」張校長的文章也提到了「外 國 打 球 ， 少 見 Caddie ， 蓋 人 工 太 貴 ， 一 般 打 球 的 ， 採 自 助 形 式 ...外 國 也 有 Caddie ， 職 業 球 手 的 Caddie 地 位 崇 高 ...」而我在文中提到的「在美加打球從來都沒有什麼球僮跟身的，」說的是普通人。在美加打高爾夫球是平民運動，打一場18洞的球才折合港幣百多元，任誰也打得起，在美加打球如非職業運動員，除了很肯花錢的富豪，平民如我是絕對不舍得用比打球還要貴很多的費用去聘請球僮的，因此還是加上'普通人'三字較為妥當。 職 業 球 手 的 Caddie 真的好厲害，我還記得當年老虎仔活士送了一輛奔馳轎車給他的球僮成為一時佳話。
我在Kenka 還未留言前已經答火鶴說：「有啲球僮真係好勁，睇位超準。」可見親愛的Kenka只看正文沒看留言(嗯，我不怪你，你都很少留言的嘛！)，事實上大陸球僮成為教練的個案屢見不鮮，我就認識好幾個，由月入仟多兩仟元的球僮晉身職業教練，收入大躍進至五、六仟元，踏上錢途，而且隨着技術、經驗的增長，從此不憂衣食。
不離不棄
曾經認識一個女生因為死心塌地地愛上一個最壞的男人 ，所以將寫給他看的網誌取名叫"不離不棄"，我不知道他在蹉跎了那女生五年之後，心裡有多少的內疚。然而昨天我感受到的"不離不棄"只有感動毫無歉意，只是暗下決心，以後要盡量做到最好。
這兩個月俗物纏身，兼顧的事情太多，用去我最多時間的其實是冬眠，天生是個睡寶寶，冬天睡得更多，我的那些植物這兩個月都沒有得到我的呵護，這也是我不養寵物的原因之一。兩三天才上天台很隨便地澆澆水，有時候甚至一星期也沒去看上一眼，除草、殺蟲、施肥更是欠俸。想不到的是我這般地不負責任和泠漠，我的植物們還是默默地開花的開花，結果的結果(雖然小了點)，不離不棄地守候着，真的好感動。
檸檬樹花果并存，這次的花蕾比上一季多出五倍。
三個月前用＄15元買了三包種子，一齊播種，只有這一盆長得很快，因為不記得哪盆是哪種，所以一直以為這是很粗生的爬墙綠葉植物，有時候干枯得葉子都垂下來了，只需澆點水它馬上回復生機了。上月見它開出了黃色不起眼的小花，還在說現在什麼都變種了，爬山虎還會開花呢！昨天細看才驚覺這一盆原來是車厘茄，受到鼓勵又很現實的我馬上放棄冬眠，幫它換大盆、除草又修枝。
長壽花真的很長壽還衍生的很快， 這是若干年前，我的情人節禮物，當時親自去花場選了兩盆，一紅一橙盛惠五十大元。昨天將開了一半的橙色從膠花盆裡遷移到磁花盆裡，一開二，美化家居所費無幾還很環保。
這盆花才只開了三份一，所以花型沒上面那盆好看，但長壽花開花之後可以盛放一個多月，所以它會越來越美的。
這盆是已經開了個多月的殘花，被現實的主人(我)從上面那個花盆裡換出來，趕上天台，等待下一季的花訊。
這兩個月俗物纏身，兼顧的事情太多，用去我最多時間的其實是冬眠，天生是個睡寶寶，冬天睡得更多，我的那些植物這兩個月都沒有得到我的呵護，這也是我不養寵物的原因之一。兩三天才上天台很隨便地澆澆水，有時候甚至一星期也沒去看上一眼，除草、殺蟲、施肥更是欠俸。想不到的是我這般地不負責任和泠漠，我的植物們還是默默地開花的開花，結果的結果(雖然小了點)，不離不棄地守候着，真的好感動。
檸檬樹花果并存，這次的花蕾比上一季多出五倍。
三個月前用＄15元買了三包種子，一齊播種，只有這一盆長得很快，因為不記得哪盆是哪種，所以一直以為這是很粗生的爬墙綠葉植物，有時候干枯得葉子都垂下來了，只需澆點水它馬上回復生機了。上月見它開出了黃色不起眼的小花，還在說現在什麼都變種了，爬山虎還會開花呢！昨天細看才驚覺這一盆原來是車厘茄，受到鼓勵又很現實的我馬上放棄冬眠，幫它換大盆、除草又修枝。
長壽花真的很長壽還衍生的很快， 這是若干年前，我的情人節禮物，當時親自去花場選了兩盆，一紅一橙盛惠五十大元。昨天將開了一半的橙色從膠花盆裡遷移到磁花盆裡，一開二，美化家居所費無幾還很環保。
這盆花才只開了三份一，所以花型沒上面那盆好看，但長壽花開花之後可以盛放一個多月，所以它會越來越美的。
這盆是已經開了個多月的殘花，被現實的主人(我)從上面那個花盆裡換出來，趕上天台，等待下一季的花訊。
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